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“應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、持續(xù)發(fā)展”--連鎖餐飲業(yè)信息化與管理高峰研討會(huì)

???? 2012年9月20日,由甲骨文與埃林哲攜手合辦的“應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、持續(xù)發(fā)展”--連鎖餐飲業(yè)信息化與管理高峰研討會(huì)在北京皇冠假日酒店順利召開(kāi)。

???? 目前,國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)尤其連鎖餐飲領(lǐng)域發(fā)展非常迅猛,然而發(fā)展中也存在較多的問(wèn)題和管理瓶頸,一方面餐飲企業(yè)快速發(fā)展,需要通過(guò)集團(tuán)化、連鎖化來(lái)擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,優(yōu)化資源配置,提升競(jìng)爭(zhēng)能力;另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的運(yùn)行和管理模式跟不上發(fā)展速度,主要是業(yè)務(wù)流程管理手段的匱乏,嚴(yán)重制約了餐飲企業(yè)的管理提升,尤其是連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展。如何通過(guò)信息技術(shù)提升連鎖餐飲的集約化管理已成為連鎖企業(yè)管理者的共識(shí)。

???? 通過(guò)本次研討會(huì),埃林哲的專家給來(lái)賓們餐飲管理信息化現(xiàn)狀分享和基于Oracle JDE的餐飲連鎖行業(yè)信息化解決方案。值得一提的是,會(huì)議中我們有幸邀請(qǐng)到信息化成功實(shí)踐的知名企業(yè),共同分享他們的經(jīng)驗(yàn),探索行業(yè)管理模式,為企業(yè)可以有效地降低成本,提升效率,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)等提供借鑒。到場(chǎng)的許多企業(yè)的相關(guān)人士感覺(jué)受益匪淺,整場(chǎng)會(huì)議在輕松熱烈的氣氛中圓滿落幕。

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