2017年8月11日，埃林哲紅色餐飲聯(lián)盟——連鎖餐飲商業(yè)變局閉門沙龍?jiān)谔K州順利召開(kāi)。20余家餐飲行業(yè)知名企業(yè)齊聚于此，共同探討餐飲企業(yè)自身發(fā)展的阻礙與機(jī)遇！

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會(huì)上，埃林哲副總裁梁總為本次紅色餐飲聯(lián)盟活動(dòng)發(fā)表致辭，表示埃林哲深耕餐飲行業(yè)數(shù)十年，早已與“餐飲”二字結(jié)下不解之緣，本次舉辦紅色餐飲聯(lián)盟活動(dòng)也是希望匯集餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想，交流餐飲企業(yè)管理智慧，在不斷地交流過(guò)程中“推陳出新”，促進(jìn)大家共同進(jìn)步 ！

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埃林哲餐飲行業(yè)首席顧問(wèn)賀丹就2017年餐飲行業(yè)趨勢(shì)進(jìn)行了深入解讀，分別分析了“環(huán)境改善”，“城鎮(zhèn)化加快”，“產(chǎn)業(yè)融合”，“智能化”，“走出去”五大趨勢(shì)，并從餐飲企業(yè)角度剖析了餐飲發(fā)展方向，引起來(lái)賓強(qiáng)烈共鳴。

埃林哲副總裁周總也在本次會(huì)議中發(fā)表“餐飲供應(yīng)鏈管理提升”主題演講，為大家講述了餐飲企業(yè)該如何打造安全、高效、智能的數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái)。

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富勒副總裁及華中區(qū)總經(jīng)理余東業(yè)為大家分享了餐飲溫控物流中心的信息化建設(shè)，并通過(guò)精彩的案例分享生動(dòng)的展現(xiàn)了溫控物流在餐飲企業(yè)中扮演的重要角色。

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MIG、阿里家合伙人張毅講述阿里加創(chuàng)辦發(fā)展歷程，帶領(lǐng)我們體會(huì)源自新疆的阿里加情懷

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致遠(yuǎn)銷售總監(jiān)朱俊暉分享了“舌尖上的協(xié)同”主題演講，講述餐飲協(xié)同之道及致遠(yuǎn)“協(xié)同五環(huán)”高效辦公理念。

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蜜雪冰城總經(jīng)理助理兼信息總監(jiān)奚沿河在會(huì)上分享蜜雪冰城“甜蜜”的發(fā)展歷程，并介紹了蜜雪冰城茶飲門店管理之道。

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埃林哲項(xiàng)目總監(jiān)王琦發(fā)表“信息化助推餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展”主題演講，在本次演講中對(duì)埃林哲餐飲行業(yè)信息化產(chǎn)品以及JDE新版本做了詳細(xì)介紹，并分析了信息化力量如何助力餐飲企業(yè)快速發(fā)展。

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會(huì)議最后，開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的圓桌討論會(huì)，在座來(lái)賓各抒己見(jiàn)，深入剖析餐飲行業(yè)管理痛點(diǎn)、難點(diǎn)。

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此次埃林哲紅色餐飲聯(lián)盟活動(dòng)不僅是一場(chǎng)精彩的干貨分享，更是餐飲行業(yè)的交流盛宴，埃林哲作為一個(gè)擁有十多年餐飲行業(yè)信息化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)信息化咨詢顧問(wèn)公司，在餐飲管理領(lǐng)域也頗有見(jiàn)解，希望以后可以有更多的機(jī)會(huì)與更多的餐飲企業(yè)交流想法，共同進(jìn)步！

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就此，埃林哲紅色餐飲聯(lián)盟——連鎖餐飲商業(yè)變局閉門沙龍圓滿落幕，但對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展的思考永不停歇，埃林哲期待您再次相遇，共同探討餐飲行業(yè)熱門話題！

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