2017年4月27日,成都蓉李記餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“蓉李記”)信息化一期項(xiàng)目總結(jié)和驗(yàn)收大會(huì)在蓉李記總部順利召開!蓉李記總經(jīng)理何總、信息部楊總、采購部彭總、財(cái)務(wù)部杜經(jīng)理、零售部李總以及核心關(guān)鍵用戶與上海埃林哲梁總、客戶經(jīng)理王經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理張經(jīng)理共同出席了驗(yàn)收大會(huì),會(huì)議上蓉李記和埃林哲領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)信息化一期項(xiàng)目進(jìn)行了總結(jié)和評(píng)價(jià)。
一期項(xiàng)目埃林哲有幸與蓉李記項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)一起為成都蓉李記實(shí)施了店面管理、倉儲(chǔ)物流配送、中央廚房生產(chǎn)加工、分銷管理、財(cái)務(wù)管理等業(yè)務(wù)形態(tài),包括Oracle JDE庫存、采購、銷售、生產(chǎn)、店面、補(bǔ)貨、應(yīng)收、應(yīng)付、固資、總賬等模塊以及JDE與POS和OA等系統(tǒng)的接口開發(fā)。
埃林哲憑借豐富的餐飲行業(yè)信息化經(jīng)驗(yàn)與Oracle JDE的先進(jìn)ERP理念,為蓉李記打造了實(shí)用、好用的全流程信息化平臺(tái)。
項(xiàng)目一期的實(shí)施成效:
???基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理、安全共享
以JDE主數(shù)據(jù)模塊為平臺(tái),將全國各區(qū)域的原料、菜品、物資統(tǒng)一編碼規(guī)則并統(tǒng)一管理,通過系統(tǒng)自動(dòng)下發(fā)至POS系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一與基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享;
???打通前后端,建立統(tǒng)一的信息化管理平臺(tái)
實(shí)現(xiàn)了JDE系統(tǒng)與POS系統(tǒng)的集成,打通了門店銷售和財(cái)務(wù)前后端的管理,為蓉李記建立了一個(gè)基于JDE ERP系統(tǒng)的統(tǒng)一信息化管理平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)一體化的管理。
???完善供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),補(bǔ)貨管理靈活
實(shí)現(xiàn)了出入庫業(yè)務(wù)流程規(guī)范,在Oracle JDE系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)庫存信息共享,準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)、高效的完成供應(yīng)鏈的日常業(yè)務(wù);統(tǒng)采直送、統(tǒng)采配送、門店自采及零星采購等多種采購(補(bǔ)貨)模式結(jié)合,靈活處理實(shí)際業(yè)務(wù)流程。
???集中財(cái)務(wù)管理,強(qiáng)化財(cái)務(wù)管控
POS數(shù)據(jù)自動(dòng)傳遞、OA數(shù)據(jù)自動(dòng)傳遞,監(jiān)控管理門店成本,最大限度減少財(cái)務(wù)日常操作工作量;實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)一體化,提升財(cái)務(wù)管理水平。
???中央廚房統(tǒng)一管理,擴(kuò)展復(fù)制高效便捷
以O(shè)racle JDE為平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了中央廚房及門店的標(biāo)準(zhǔn)化管理,首次實(shí)現(xiàn)了信息共享,數(shù)據(jù)及時(shí)性、準(zhǔn)確性得到了大大提高,實(shí)現(xiàn)未來中央廚房/門店的高效擴(kuò)建、便捷管理。
成都蓉李記餐飲管理有限公司:
成都蓉李記餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2009年12月,是一家經(jīng)營(yíng)四川民俗名小吃的連鎖餐飲企業(yè),始于成都,面向全國。目前,門店數(shù)量已從創(chuàng)建伊始的2家發(fā)展到近200家。
蓉李記經(jīng)營(yíng)小吃品質(zhì)優(yōu)良,品種豐富,口感麻辣鮮香、咸甜酸爽、綿軟甜糯,可謂包羅萬象,老少咸宜。憑借獨(dú)特的產(chǎn)品種類和完善的門店運(yùn)營(yíng)管理理念,蓉李記已逐漸發(fā)展成為全國成都小吃品類的著名連鎖品牌。
以古法傳承地道川味,以新意創(chuàng)造小吃經(jīng)典,將人生百味融入舌尖體驗(yàn),力求安全、美味、便利的美食呈現(xiàn)。讓消費(fèi)者可以在任何地方,任何時(shí)間都能品嘗到很成都,很有味兒的成都地道名小吃。
上海埃林哲軟件系統(tǒng)股份有限公司:
上海埃林哲軟件系統(tǒng)股份有限公司 (Shanghai Elitesland Software System Co. , Ltd.)立志于將世界管理科學(xué)與最先進(jìn)的信息科技相融合,通過打造以信息科技為代表的新型生產(chǎn)力,引領(lǐng)和促進(jìn)企業(yè)的業(yè)務(wù)模式與管理創(chuàng)新,幫助企業(yè)發(fā)展。上海埃林哲是國家認(rèn)證軟件企業(yè)及高新技術(shù)企業(yè),并于2014年在新三板上市。公司總部在上海,北京、深圳、成都、青島設(shè)有分公司.
埃林哲業(yè)務(wù)涵蓋企業(yè)信息戰(zhàn)略制定、信息科技應(yīng)用規(guī)劃、信息化項(xiàng)目分解、企業(yè)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化咨詢、信息系統(tǒng)建設(shè)、信息系統(tǒng)持續(xù)運(yùn)維等專業(yè)服務(wù)
?IT廠商甲骨文公司(Oracle)的白金合作伙伴
?Oracle JDE ERP
?創(chuàng)新業(yè)務(wù)的定制化的先進(jìn)供應(yīng)鏈管理平臺(tái)方案提供商 、
?O2O零售管理平臺(tái)方案提供商
?ERP、SCM、全渠道零售O2O管理、經(jīng)銷商管理平臺(tái)、供應(yīng)商管理平臺(tái)、大數(shù)據(jù)分析、CRM、移動(dòng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、Kronos精益勞動(dòng)力管理、Java、移動(dòng)開發(fā)信息系統(tǒng)定制。
?擅長(zhǎng)的行業(yè):餐飲連鎖、零售連鎖、大分銷、多模式工業(yè)生產(chǎn)、商業(yè)地產(chǎn)、醫(yī)療醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等領(lǐng)域。